Et ginn e puer wichteg Saachen ze wëssen iwwer wéi Eisen absorbéiert gëtt a wéi Dir sécher kënnt, datt Äert Kand tatsächlech vum Eisen an de Liewensmëttel benotzt, déi Dir servéiert.
Ofhängeg vun deem wat Dir zesumme mat den Eisenräiche Liewensmëttel servéiert, kann de Kierper vun Ärem Kand tëscht 5 an 40% vum Eisen an de Liewensmëttel ophuelen!E groussen Ënnerscheed!
Eisen am Fleesch ASS DÉI EINFACHT FIR DEN Kierper ABSORBEN
Iwwerdeems vill Geméis, Uebst, a Beeren excellent Quelle vun Eisen sinn, Fleesch ass déi bescht well de mënschleche Kierper dat Eisen am einfachsten absorbéiert.(2-3 Mol besser wéi Geméis Eisenquellen)
Zousätzlech, wann Dir Fleesch zu engem Iessen bäidréit, hëlt de Kierper tatsächlech och méi Eisen aus anere Liewensmëttelquellen an deem Iessen op.Also, wann Dir, zum Beispill, Poulet a Broccoli zesumme servéiert, wäert d'total Eisenopnahm méi héich sinn wéi wann Dir dës fir Iessen op getrennten Occasiounen servéiert.
C-VITAMIN ASS EN IRON BOOSTER
En aneren Trick ass Eisen-räich Liewensmëttel fir Kanner zesumme mat C Vitamin-räiche Liewensmëttel ze déngen.De C-Vitamin mécht et méi einfach fir de Kierper Eisen am Geméis ze absorbéieren.
BENOTZT ENG Eisen PAN FIR KACHEN
Dëst ass e zimmlech coolen Tipp fir Eisen natierlech an d'Liewensmëttel vun Ärer Famill ze addéieren.Wann Dir d'Iessen, wéi zum Beispill eng Nuddelenzooss oder Kasserol, an enger Eisen Pan mécht, wäert den Eisengehalt vill Mol méi héich sinn wéi wann Dir an enger normaler Pan gekacht gëtt.Gitt sécher datt Dir eng vun deenen almoudesche schwaarze Pannen benotzt an net een deen enameléiert ass.
OPGEPASST MAT KÉIMELK
Kéi Mëllech enthält Kalzium, wat d'Eisenabsorptioun hemméiere kann.Ausserdeem enthält Kéi Mëllech ganz wéineg Eisen.
D'Empfehlung ass fir Kéi Mëllech (wéi och Geessmëllech) ze vermeiden fir während dem éischte Joer vun engem Puppelchen ze drénken.
Et kann och schlau sinn Waasser ze bidden fir ze drénken mat Eisenräich Iessen anstatt Kuemëllech.Natierlech ass et gutt fir Joghurt oder e bësse Mëllech ze servéieren.
Post Zäit: Okt-09-2022
